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Obstlagerung
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Aufbewahren

Obst sollte nicht im Kühlschrank aufbewahrt werden

Obst lässt sich am besten in einer kühlen, trockenen Umgebung aufbewahren. Es sollte aber nicht im Kühlschrank gelagert werden.

Bei Zimmertemperatur ist die mögliche Lagerzeit deutlich reduziert. Je nach Sorte zwischen 3 und 14 Tagen bei frischem Obst.

 

Mit jedem Tag der Lagerung und Aufbewahrung verliert das Obst an Inhaltsstoffen.

Wenn Du also eine größere Menge Obst, zum Beispiel eine Stiege Äpfel, lagern willst, dann solltetst Du auch über eine entsprechende Lagermöglichkeit verfügen. Keller sind immer noch die beste Möglichkeit. Hier ist es dunkel, hoffentlich trocken und auch kühler als in der Wohnung.

Wenn Du nicht über entsprechende Lagermöglichkeiten für frisches Obst verfügst, da solltest Du die Früchte innerhalb von maximal drei Tagen verarbeitet haben.

Auch Obst zum Verzehr sollte immer innerhalb einer Woche aufgebraucht sein.

 

 


Bitte denken Sie daran, dass diese Ausführungen keine Gesundheits-/ Rechts-/ Anlageberatung und keine Vermittlung darstellen.
Es handelt sich hier nur um allgemeingültige Informationen und Hinweise. Prüfen Sie bei allen Anwendungen ihre persönliche Verträglichkeit auf die eingesetzten Inhaltsstoffe. Informieren Sie sich bei Bedarf durch unterschiedliche Informationsquellen und lassen Sie sich von einer Fachstelle beraten.

 

 

Zuletzt aktualisiert am Freitag, den 06. Mai 2011 um 08:11 Uhr
 

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