Mit Kürbiskernen Salate wunderbar verfeinern

Die Kerne von einem Speisekürbis wegzuwerfen wäre viel zu Schade. Die Kerne lassen sich vielfältig nutzen.

Du kannst aber auch die Kerne in etwas Öl schön kross braten und als Zugabe für deine frischen Salate verwenden. Dann bekommen Deine Salate ein unverkennbares Aroma. Das hat nicht jeder.

Wenn du Brötchen zum Aufbacken im Backofen nutzt, dann kannst du die Kürbiskerne einfach vor dem Backen in den rohen Teig drücken und schon hast du ein schmackhaftes Kürbiskernbrötchen.

Das Funktioniert natürlich auch mit anderen Körnern. Mohn-, Sesam-, Dinkel- oder auch Mehrkornbrötchen sind so schnell und wesentlich günstiger zubereitet.

Bitte denken Sie daran, dass diese Ausführungen keine Gesundheits-/ Rechts-/ Anlageberatung und keine Vermittlung darstellen.
Es handelt sich hier nur um allgemeingültige Informationen und Hinweise. Prüfen Sie bei allen Anwendungen ihre persönliche Verträglichkeit auf die eingesetzten Inhaltsstoffe. Informieren Sie sich bei Bedarf durch unterschiedliche Informationsquellen und lassen Sie sich von einer Fachstelle beraten.