Leicht und luftig - Kartoffelpüree

Wenn Du einen Teil der Milch in deinem Kartoffelpüree durch Mineralwasser ersetzt, lässt sich das Kartoffelpüree leichter, luftiger und "fluffiger" zubereiten.

Das die Milch für ein Katoffelpüree immer lauwarm sein sollte, dass weist Du ja. Oder?

Die Menge immer für deinen Geschmack ausprobieren. Am besten immer schluckweise zugeben und verrühren bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Genießer machen auch gerne noch ein paar Flocken Butter hinzu und ganz zum Schluss noch etwas frisch geriebene Muskatnuss.

Bitte denken Sie daran, dass diese Ausführungen keine Gesundheits-/ Rechts-/ Anlageberatung und keine Vermittlung darstellen. Es handelt sich hier nur um allgemeingültige Informationen und Hinweise. Prüfen Sie bei allen Anwendungen ihre persönliche Verträglichkeit auf die eingesetzten Inhaltsstoffe. Informieren Sie sich bei Bedarf durch unterschiedliche Informationsquellen und lassen Sie sich von einer Fachstelle beraten.